2019年7月3日星期三

Lunch Box #01

终于享受完60天的产假了,非常的不舍。
无奈,放下工作就养不起你了,孩子们~

为了要有充足的时间让自己挤奶,带饭盒就是最好了,吃什么放什么自己知道,不担心遇上地雷食物。当然,时间有限,唯有慢慢摸索可以以常备的方式准备食材噜。

这次试用选了意粉,容易处理很多。

做法:
8mins是刚刚好口感的,所以我在周末已经提前准备烫了意粉。
先烫7mins,捞起加入蒜油(橄榄油也可以)拌匀,待凉。
然后再按照每次所需的分量分包装,再放到冰格冷藏。
这样绝对可以省下很多时间。

至于配料,都在前一天睡前准备好。
第二天早上可以直接下锅料理,省下切菜的时间。
总共省下了10~15mins。


#01 番茄杂菌意粉
* 准备自己喜欢吃的菌类做配料
* 现成的传统番茄酱料
* 全部下锅炒香 以及 调味,最后加入意粉焖炒1-2mins,完成❤

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